很多人认为喝茶只要茶叶好就行，这实际上是不对的，还是比较看重的是菜叶的保存放大，若保存不当，会使本来很好的茶叶变味变质。不过，只要茶叶保存得当，沏茶手法正确，愿喜欢喝茶的朋友们天天都能喝上一杯好茶，身心得到放松和满足。

在上世纪七八十年代安徽农大茶学系的教授就根据茶叶加工工艺的不同将茶叶分为六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

不同茶叶的酸碱性有所不同绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤的酸碱度与茶叶种类和制作方式有关。

茶叶存储的时候最好放在避光、阴凉的地方贮藏，若是一定要放入冰箱，且要置于阴凉、避光处，保存的时候最好不要超越两天。要保存好茶叶，一般要做到密封，放在阴凉、避光处密封储存，避光，放在透风干燥的情况中。

白茶有它特有的香气，因此需放在密封的塑料袋或者铁罐、锡罐茶多酚在存储的过程中，香气会变淡。而青茶（乌龙茶）的保存方式又有所不同。青茶～又称乌龙茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。内部所包括的绿叶素极度容易催化反应，应该注重避光和防潮，最好用锡罐装满，然后加盖密封便可。

在平日冲泡茶，黄茶、白茶的冲泡方式与绿茶相似。发酵水平仅比黄茶稍多，包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。一般来说，仅有绿茶、乌龙茶比较适合，而红茶、茉莉花茶等只需放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，白茶的保存方式和高级绿茶一样。

因白茶归于微发酵茶，所以刚制作出来的第一年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因此不建议体寒者饮用，可能品饮起来稍欠丰富。

而小罐茶的出现，使得茶叶存储问题不在是困扰，小罐茶在创建之初就十分重视茶叶的存储，用来包装茶的小罐都是经过多次测试实验选出来的。而今小罐茶推出的多泡装的罐子在密封性上又有了更大的进步。

多泡装持续了小罐茶品牌一直以来的指导思维，采取消费品思维、工业化思维以及标准化方式，也满足了消费者期望大容量而且应用自由度大等个性化需求，同时对大罐包装茶叶做了一次系统性的创新，重点处理了茶叶的保鲜存储问题。

而且创新充氮保鲜技术（除普洱茶、大红袍、白茶以外），在保鲜 方面充氮保鲜技术（大红袍和普洱熟茶除外）也有了进一步的晋升。多泡装的小罐应用食等级密封罐体（采用奶粉罐材质和加工工艺）。充分保证了茶叶的新鲜度，有效地让剩余茶叶减少外部潮湿、氧化等因素影响，更持久地新鲜保存。

多泡装坚守小罐茶的核心价值与标准化方式，统一品级、统一价格、统一包装。每一罐容量四十-五十克（大红袍为四十克），价格统一为一百五十元∕罐。

多泡装的诞生是小罐茶产品多元化战略的一次重要落地。目前，小罐茶的多泡装主要覆盖龙井、滇红、大红袍、普洱茶、铁观音、茉莉花茶六个品种。将来，小罐茶会推出更多新品。