杜国楹调整产业结构,小罐茶推出多泡装

来源: 2019-05-31 13:55:20  

小罐茶的定位是,现代派中国茶,其核心策略是物质的茶标准,文化的茶生活化,商业的茶品牌化。杜国楹认为,茶文化一定要与时俱进,这一点体现在小罐茶产品结构上,则是推出多样化的产品,为此小罐茶在原来金罐装的基础上,2019年5月20号宣布将推出多泡装。

小罐茶开启2.0时代

去年夏天,一名中年男子走进小罐茶体验店,花万元买了20盒10罐装的金罐产品。店员以为顾客要拿去送礼,没想到他却一一撕开包装,然后将里面的4克茶叶倒进自己的大茶罐。

“你们的茶好喝是好喝,但小罐不适合我。”男子说,“我出门喝、在家里喝、来了客人喝,泡法都不一样。”

这名男子是典型的茶叶自饮消费者,对茶叶有很多诉求。彼时,他还不知道,小罐茶已悄然研发满足他需求的茶品。

这就是计划今年上市的多泡装,覆盖龙井茶、滇红茶、大红袍、普洱(熟茶)、铁观音、茉莉花茶6大品类,重量在40到50克,可以一罐多泡,自由冲泡,双重密封,还携带方便。

多泡装依然保持着小罐茶的标准风:统一包装、统一规格、统一品质,也是统一价格,每罐150元。

“这是很多人期待已久的价格。喝茶频度不高的人可以喝半个月,频度高的人喝一周也没问题,大家喝起来完全没负担。”杜国楹说。

有人对小罐茶此次产品推新有一些争议和误解。其实,外界只看到小罐茶发展迅猛,没看到它背后的慢积累;只看到掀起行业飓风的金罐系列,没看到小罐茶的整个产品逻辑。

茶,有“柴米油盐酱醋茶”的农业茶,有“琴棋书画茶”的文化茶,但杜国楹要做的却是最难做的“烟酒茶”的茶,消费品的茶。

从2012年起,通过一千多个日夜的寻茶之旅,杜国楹意识到只有纵向打通整个产业链,然后才能横向为不同消费人群提供不同标准化的茶品。

过去七年,小罐茶坚持消费品思维、工业化思维和标准化产品,与八大茗茶的制茶大师联合研发,用科学的方法把影响茶叶口感和价格等的要素整理出来,为没有标准的茶叶树立标准。

同时,小罐茶建立现代茶叶工业化、智能化生产体系和供应链体系,实现茶叶生产标准化。小罐茶还成立茶叶工业装备中心和茶叶研发中心,集合80多名专业人才,同时联手高校院系以及专业科研院所共同推动茶行业的创新升级。

这七年,是小罐茶的1.0时代,一直在为产业链打基础:把复杂的中国茶变简单,把繁琐的品饮变简便,把传统中国茶做时尚,打造一个用户值得信赖的品牌。

现在,基础已打牢,小罐茶加速布局。多泡装系列是其在创立之初就确立的产品多元化战略重要落地,也是其消费品思维的再一次贯彻。

从研发到上市,多泡装在两年多的时间里花了大量精力从色、香、味、形等多个维度制定产品标准,保证一款好茶顺利诞生。它的推出意味着小罐茶开启2.0时代。

要想做好一个品牌,就得不断适应市场的变化,根据市场的需求,调整升级产品结构,小罐茶此次产品升级。对应的市场更庞大,多泡装和金灌装,各自对应不同的细分市场,进一步加强了小罐茶的实力。

中国茶叶市场虽然巨大,就目前形势来看,主要消费人群还是在中端领域。小罐茶推出多泡装将满足更多消费者的需求。小罐茶将继续努力,做中国好茶,做好中国茶。